Mae nodweddion perfformiad distyllu alcohol yn cynnwys yr agweddau canlynol yn bennaf:
Purdeb uchel a chrynodiad uchel: Mae distylliad alcohol yn cynhesu'r hylif eplesu gwreiddiol rhwng berwbwyntiau alcohol a dŵr, ac yn defnyddio'r nodwedd bod berwbwynt alcohol yn is na dŵr i anweddu a chyddwyso'r alcohol i gael hydoddiant 40 fel y mae 40 fel arfer {fel rheol yn huchel {fel arfer { neu fwy, ac mae rhai hyd yn oed yn agos at 96 gradd .
Cynnwys amhuredd low: Yn ystod y broses ddistyllu, mae'r alcohol yn anweddu ac yn gyddwys, gan gael gwared ar y rhan fwyaf o'r amhureddau yn yr hylif eplesu gwreiddiol, gan wneud cynnwys amhuredd y gwirod distylledig yn is a'r purdeb alcohol yn uwch {.
Life Silff Lif: Oherwydd y cynnwys alcohol uchel ac ychydig o amhureddau gwirod distyll, gellir ei storio am amser hir ar dymheredd yr ystafell, fel arfer am 5-10 mlynedd . hyd yn oed ar ôl agor y botel, gellir cynnal yr ansawdd am fwy na blwyddyn .}}
yn gymwys i amrywiaeth o ddiodydd alcoholig: Mae gwirod distyll yn addas ar gyfer cynhyrchu amrywiaeth o ddiodydd alcoholig, megis gwirod, brandi, wisgi, ac ati . Gall gwahanol ddulliau distyllu a detholiad deunydd crai gynhyrchu amrywiaeth o fflafion unigryw}}}}}}
Distylliadau multiple i wella purdeb: Er mwyn gwella purdeb alcohol ymhellach, gellir cyflawni distylliadau lluosog . Bydd pob distylliad
